арт.СМ1 «Барбекю» Тома Феллер

Блюда на гриле – популярная и важная черта современной кухни. Они обладают особым ароматом: маринады насыщают мясо и рыбу широким диапазоном вкусов: пикантных, пряных и сладких. Гриль позволяет готовить быстрые легкие блюда, подразумевающие максимум удовольствия при минимуме усилий. Барбекю – это прекрасная возможность провести летний вечер с семьей и друзьями. Новое прекрасно иллюстрированное уникальное издание о барбекю, в практичном пружинном переплете, прочной, водонепроницаемой обложке и оригинальной упаковке, стилизованной под спичечный коробок, великолепно подходит для вечеринок и развлечений с друзьями. Книга содержит 80 изысканных и одновременно простых рецептов блюд из мяса, рыбы, овощей и фруктов. С ее помощью Вы сможете удивить гостей оригинальными горячими и холодными закусками, салатами, десертами, а также соусами и приправами к ним. Это набор великолепных советов как правильно использовать вашу жаровню, наслаждаясь изысканными и в то же время простыми блюдами: что лучше, газ или уголь, как регулировать жар, как коптить продукты, какие материалы при этом использовать. Права на книгу проданы в США, Великобританию, Венгрию. Спиральный переплет, футляр Бумага: мелованая Формат: 155х285 мм Объем: 160 стр.